Erzurum’da düzenlenen coğrafi işaretler seminerinde, ilin 62 tescilli ürününün markalaşma potansiyeli ve ekonomik değere dönüştürülmesi ele alındı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Tarımsal Pazarlama Daire Başkanlığı, Erzurum Ticaret Borsası’nın 80. kuruluş yıl dönümü etkinlikleri çerçevesinde Erzurum’da düzenlenen “Erzurum Coğrafi İşaretler Bilgilendirme Semineri”ne katılım gösterdi. Seminerde, coğrafi işaretlerin tescil sürecinin ötesinde Erzurum’un üretim kültürünün korunması ve ekonomik değere dönüştürülmesinin önemi vurgulandı. Şehrin köklü mutfak kültürüne sahip olduğu ve il genelinde tescillenmiş 62 coğrafi işaretin markalaşma sürecinde kritik rol oynadığı belirtildi.
Seminerde yapılan konuşmalarda, coğrafi işaretlerin sadece bir tescil belgesi olmadığı, aynı zamanda Erzurum’un zengin mutfak kültürünün korunması ve ekonomik değere dönüştürülmesi için bir fırsat olduğu ifade edildi. İlde bulunan 62 tescilli coğrafi işaretin, ürünlerin markalaşması yolunda büyük önem taşıdığına dikkat çekildi.
Açılış konuşmalarının ardından düzenlenen oturumlarda, “Coğrafi İşaretlerde Temel Süreçler”, “Gastronomik Değer ve Turizme Katkı”, “Denetim Mekanizmaları ve Hukuki Boyutlar”, “Pazarlama ve Kırsal Kalkınma”, “Toprağın Markaya Dönüşümü”, “E-Ticaret ve E-İhracat Süreçleri” ve “Kadın Girişimciliği ile Sürdürülebilir Kalkınma” gibi çeşitli başlıklar ele alındı.
Yorum Yap